Description
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📝 INGREDIENTES
* 2 pepinos ingleses grandes cortados en rodajas delgadas
* ¼-½ cebolla morada cortada en tiras delgadas
Aderezo
* ½ taza (118 ml) de crema agria
* 2 cdas. de mayonesa
* ½ cda. de vinagre de vino tinto
* 1 cda. de eneldo fresco picado
* ¼ cdta. de ajo en polvo o 1 diente de ajo finamente picado
* ½ cdta. de azúcar blanca granulada o miel de abejas
* Sal y pimienta al gusto
👩🏻🍳 INSTRUCCIONES
1. En un bol pequeño, mezcla todos los ingredientes del aderezo hasta que queden bien combinados. Coloca el aderezo aparte.
2. Coloca los pepinos y la cebolla en un bowl grande para ensalada.
3. Vierte el aderezo sobre los pepinos y la cebolla y mezcla bien hasta que queden bien cubiertos. Sirve la ensalada inmediatamente.