Description
Pozdrav drugari...
Sećate li se detinjstva i fantastičnih dizanih testa, pogotovo štrudli. Postoje u raznim varijantama a u današnjem videu ću vam predstaviti jednu od onih koje je moja tetka pravila baš za mene.
Divno i meko testo koje se bukvalno topi u ustima sa kremom, medenjacima i suvim grožđem.
Pa ostanite samnom do kraja ovog video recepta i uživajte!!!
Lajkujte, delite, komentarišite, zapratite kanal.
Ukoliko želite da me kontaktirate, možete to da uradite:
- putem maila: danijelapesikan@gmail.com
- putem poruke na FB profilu: Danijela D. Pesikan (https://www.facebook.com/danijela.pes...)
- putem poruke na mojoj FB strani: My kitchen/Moja kuhinja (https://www.facebook.com/slanisiislat...)
Uvodna špica za video (intro) je napravljena pomoću programa Power point, a besplatna muzika je preuzeta sa Artist: http://audionautix.com/
Sve što se nalazi na samoj špici NE podleže autorskim pravima
Zabranjeno svako kopiranje i postavljanje na druge kanale.
Ukoliko je neko iz bilo kog razloga onemogućen da me pita bilo šta vezano za recepte, na samom kanalu, putem poruke na FB strani, ili porukom na FB profil, može to uraditi putem telefona 060 317 65 68 koji je namenjen ISKLjUČIVO za to!!!
Za testo je upotrebljeno:
- 650 gram brašna
- oko 10 grama suvog kvasca
- dve supene kašike šećera
- jedno celo jaje i jedno belance
- kafena kašičica soli
- oko 350 mililitara toplog mleka
Za premazivanje testa sam upotrebila oko 150 grama margarina na sobnoj temperaturi
Krem fil je napravljen od:
- pola litre mleka
- 40 grama gustina
- dve supene kašike šećera
- malo rendane kore pomorandže
- vanilin šećer
Medenjake sam stekla na pola i upotrebila sam oko 50 grama suvog grožđa
Svaku štrudlu sam premazala sa umućenim žumancem sa malo mleka