Description
Apa benar pangan sehat lebih mahal daripada yang tidak sehat? Di supermarket, mungkin kamu menemukan makanan instan harganya lebih murah daripada “real food”. Padahal, ternyata ada harga yang kita bayar di luar setruk belanja. Bisa jadi, kita membayarnya dengan masalah kesehatan, kerusakan lingkungan, atau malah kesejahteraan pekerja di sepanjang rantai pasok yang membawa pangan ke meja makan kita.
Di episode terbaru The Reformist Podcast, host Afu Utami dan Rayestu duduk bersama Romauli Panggabean, Knowledge Generation Lead dari Koalisi Sistem Pangan Lestari (KSPL) sekaligus Environmental Economist di WRI Indonesia, untuk mendiskusikan temuan KSPL bahwa ada biaya mahal yang harus kita bayar karena masalah-masalah yang ada di balik sistem pangan Indonesia.
Setelah mendengarkan episode ini, kamu mungkin akan lebih memikirkan proses yang terjadi sebelum makanan sampai ke piringmu.
Enjoy the episode!
Laporan “The hidden cost of Indonesia’s food system” bisa dibaca di: bit.ly/HiddenCost-ID
---
The Reformist Podcast mengundang para pemikir dan pelaku perubahan yang telah menginisiasi perubahan bermakna, dari dalam maupun luar sistem pemerintahan. Kami menjadikan wadah diskusi ini seperti 'ruang sidang' yang ramah, tempat tamu berbagi kisah tentang reformasi yang telah atau sedang mereka lakukan. Lalu kami menghadirkan kontra-argumen—bukan untuk menantang, tetapi untuk membantu pendengar menyelami nuansa dan kompleksitas di balik setiap usaha reformasi yang terjadi dalam sistem yang mapan.
Reformasi atau perubahan apa saja yang baiknya kita kupas duluan? Komentar di bawah, kami yang usahakan!
---
Greet us on social media!
Think Policy’s X: https://x.com/thinkpolicyid
Think Policy’s Instagram: https://www.instagram.com/thinkpolicyid
Afu’s X: http://twitter.com/afutami
Afu’s Instagram: https://www.instagram.com/afutami
Rayestu's X: https://x.com/rayestu
Rayestu’s Instagram: https://www.instagram.com/rayestu
For business inquiry email at partnership@thinkpolicy.id!