Description
Rozmawiamy z Mr Broda Pastrami sandwich bar, który to Pan Broda opowiada o historii powstania lokalu, recepturze na mięso, na pastrami, o klientach i ulubionych gościach. To pierwsza część dyptyku w którym wchodzimy do poszerzonego i rozbudowanego lokalu na ulicy Krakowskiej w Krakowie. Poznajcie dziś kucharza, polskiego repatrianta z Kazachstanu, który od 8 lat serwuje pastrami na niezmienionej recepturze. Może to jest sekretem sukcesu? Pan Broda opowiada i pokazuje jak powstała receptura na pastrami, czy się zmieniała na przestrzeni lat, oraz o tym jaka waga mięsa w kanapce.
🧔🏼 Mr.Broda Sandwich Bar Pastrami & Roast Beef
Adres: Krakowska 31, 31-062 Kraków
🍎DOTYCHCZASOWE GOTOWANIE z Mr Broda Pastrami Sandwich Bar:
🥪Ryba Umbryna na grilu - pieczona i faszerowana - https://youtu.be/IS7_AQsW4KI
🥪Pierogi Lucyny Ćwierczakiewicz: https://www.youtube.com/watch?v=oYzT0m1Dw5E
🥪Pulled Pork: https://www.youtube.com/watch?v=2dOTAuBEzxY
🥪Pizza Kwasiora: https://www.youtube.com/watch?v=9GgUjM5Gs2w
#kanapki #jedzenie #pastrami
🟢 https://www.instagram.com/zarloktv/
🟢 https://www.facebook.com/zarlokTV
🟢RADIO ŻARŁOK: https://open.spotify.com/show/5SU4WuH6IoUVGf461cP3Mq
00:00:00 KLASYCZNA KANAPKA REUBEN
00:01:40 Wędzenie pastrami i historia kanapki
00:03:01 Wędzenie z dziadkiem za dzieciaka
00:04:15 PÓŁ KILO PASTRAMI.
00:05:30 chleb pszenno-żytni
00:06:20 serwowanie kanapki reuben pastrami
00:07:36 degustacja pastrami
00:09:08 foodies którzy jedli u Mr Brody