Welcome to Afghan Plate! In today’s video I show you how to make Afghan Bolani with Gandana, one of the most popular Afghan street foods. Bolani is a crispy stuffed flatbread filled with fresh gandana (Afghan leek) and spices, then pan-fried until golden and delicious. This Afghan bolani recipe is simple, authentic, and perfect for Ramadan Iftar, snacks, or family meals. Follow this step-by-step Afghan recipe to make homemade bolani that tastes just like the ones in Afghanistan. Bolani is commonly served with Afghan yogurt sauce or chutney and enjoyed with tea. If you enjoy Afghan food and traditional recipes, don’t forget to Like, Subscribe, and Share!
فارسی / دری به کانال Afghan Plate خوش آمدید! در این ویدیو طرز تهیه بولانی افغانی با گندنه را قدم به قدم به شما نشان می‌دهم. بولانی یکی از غذاهای بسیار محبوب و معروف افغانستان است که با خمیر نازک و مواد داخل آن مانند گندنه تازه تهیه می‌شود و در تابه سرخ می‌شود تا ترد و طلایی گردد. این دستور پخت بولانی افغانی ساده و خوشمزه است و می‌تواند برای افطار ماه رمضان، میان وعده یا غذای سبک بسیار عالی باشد. بولانی معمولاً با چتنی یا ماست افغانی سرو می‌شود. اگر از این ویدیو خوشتان آمد لطفاً لایک کنید، سابسکرایب کنید و با دوستانتان شریک کنید.